DRAG

OUR VISION

レストラン体験を再定義することで、
あらゆる場所でリアルなつながりをつくる

私たちが目指すのは、パートナーもお客様も、これから出会う誰かも、
オンラインとオフライン、あらゆる場所で心がつながっていく世界です。
食べること、接客を楽しむこと、相手を想い、考え、行動するすべてのこと。
そこから生まれる “a small, good things”(ちょっとした心の交流)は、
やがて大きな輪となって、たくさんの人の一日を笑顔にしていくはず。
食は人を動かす原動力だ。
期待を超え、心を揺さぶり、みんなで一緒に想像を超える体験を生み、拡げていく。
私たちはそんな、これからのレストランを創造します。

サラダの食材

OUR MISSION

私たちの約束

  • 01

    CREATE RAVING FANS

    熱狂的なファンをつくる

    私たちのレストラン体験を通して、心からつながるような“熱狂的なファン”をつくり、常にその期待を超えるサービスを目指します。

  • 02

    SPREAD THE SMILE

    笑顔を広げる

    お客様を笑顔にすることが私たちの仕事。そのために、笑顔のつくり手となるパートナーたちが、常に笑顔になれるような環境づくりを徹底します。

  • 03

    HAVE FUN

    楽しむ

    「目的」「熟練」「自律性」を大切にし、パートナーたちが成果を出せる環境を整え、心から愛される職場と企業文化を築きます。

OUR PERSONALITY

私たちの立ち向かう姿勢

  • 01

    BOLD

    大胆に、失敗を恐れない

    私たちは、常識にとらわれず、必要な時にはリスクを取り、時に大胆に行動にうつす勇気を持つことを大切にしています。

  • 02

    VISIONALY

    先見性を持つ

    想像力と洞察力を持って、常に未来志向でものごとを考えます。技術力だけではなく、イノベーティブな考え方やアイデアで価値を生み出します。

  • 03

    PLAYFUL

    遊び心を忘れない

    私たちは、人を驚かせたり、感動させたりすることが好きです。店舗でもファーム(本部)でも、自由でオープンな姿勢を大切にしながら、遊び心のあるアイデアを尊重します。

私たちの根底にある想い

A SMALL,
GOOD
THING.

CRISPが大切にしているのは、創業当時からある
「レストラン体験を通して、人々に“A Small, Good Thing”
(ちょっとした心の交流)を届けていく」という強い想いです。

どんなにテクノロジーが進歩しても、飲食店の本質的価値は人です。
私たちはそのことを忘れずに、外食産業における
人と人とのつながりの価値を高め続けていきます。